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vin

Crafted for a Fragrance,
not mixed for a Color

Née en 1968 en pleine révolution sociale et artistique, à l’époque où un champagne ne pouvait être « rosé ».

La Cuvée Rosé est née du savoir-faire unique de Laurent-Perrier.
Il permet d'obtenir une aromatique inégalée, révélant toute la richesse des meilleurs crus de Pinots Noirs.

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Un vin de plaisir gourmand et élégant

Une robe élégante dont la couleur évolue naturellement d’une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées.

Un nez franc et très frais. Une large palette de petits fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise noire, rappelant le Pinot Noir. Une sensation dominante d’extraordinaire fraîcheur.

Une sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis : notes de fraise, de griotte, de cassis et de framboise.

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Une personnalité marquée, des accords culinaires audacieux

Une personnalité marquée, des accords culinaires audacieux

1
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Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani
Table du 11, France

Thon cru servi avec un bouillon dashi (bouillon japonais) avec radis daikon et noix de cajou.

Loic
Villemin
Restaurant Toya, France

Pigeon fumé au foin d’été, fruits rouges préservés, betterave glacée au petit lait, jus de pigeon, vinaigre de rose de leur jardin.

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Dominique Crenn
Bar Crenn, San Francisco

Crème à la moelle osseuse au caviar et crème fraîche fumée.

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wine-japon-chef-Simomura-san-et-Ooe-san
Simomura san
et Ooe san

Épaule d’agneau français farci aux grains de sansho frais, courgette aux céréales.

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Notes &
Récompenses
  • 2018
  • 2017
  • 2016
united kingdom
Silver

united kingdom
Silver

united kingdom
Gold

france
16,5/20

france
14,5/20

usa
92/100

L'équilibre de cet élégant rosé effervescent appelle à le déguster à l'apéritif, mais l'acidité, la richesse subtile de notes fumées et des saveurs de fraise cuite, de crème pâtissière et d'écorces d'orange confites permettent aussi de l'associer tout au long d'un repas.

united kingdom
Gold

united kingdom
Silver

france
16,5/20

« Une des plus belles cuvées de la Maison. Et certainement l'un des plus beaux rosé de saignée de Champagne. Couleur saumonée, nez intense de fruits rouges, bouche croquante et gorgée de fruits : l'ensemble est fondu et ne manque pas de finesse. Une gourmandise à savourer sans retenue.»

united kingdom
Gold

La Cuvée Rosé Laurent-Perrier, à la fois de qualité et de goût, est la référence en matière de champagne rosé. Ce champagne rosé est à la fois délicat et riche en arômes et offre une couleur rose pâle, saumonnée, grâce au contact avec le Pinot Noir. Une sensation de fruits rouges suivie d'une sensation crémeuse, des fines bulles et un goût de pain fraîchement cuit. La dégustation se termine par un craquement rafraîchissant de groseille et vous donne envie de renouveller le plaisir.

united kingdom
Silver

united kingdom
Silver

finland
Silver

N°4 TOP 10 CHAMPAGNE ROSE
N°47 100 BEST CHAMPAGNE IN THE WORLD